QR Challenge: Kartulimüüdid

Created using the ClassTools QR Treasure Hunt Generator

Teacher Notes

A. Prior to the lesson:

1. Arrange students into groups. Each group needs at least ONE person who has a mobile device.

2. If their phone camera doesn't automatically detect and decode QR codes, ask students to

• Download a QR reader (e.g. I-Nigma | NeoReader | Kaywa) onto their mobile devices
• Bring these devices into the lesson.

3. Print out the QR codes.

4. Cut them out and place them around your class / school.

---

B. The lesson:

1. Give each group a clipboard and a piece of paper so they can write down the decoded questions and their answers to them.

2. Explain to the students that the codes are hidden around the school. Each team will get ONE point for each question they correctly decode and copy down onto their sheet, and a further TWO points if they can then provide the correct answer and write this down underneath the question.

3. Away they go! The winner is the first team to return with the most correct answers in the time available. This could be within a lesson, or during a lunchbreak, or even over several days!

---

C. TIPS / OTHER IDEAS

4. A detailed case study in how to set up a successful QR Scavenger Hunt using this tool can be found here.

---

Questions / Answers (teacher reference)

Question	Answer
1. Kartul teeb paksuks?	Erinevalt levinud arusaamast ei tee kartul paksuks, isegi kui seda tarbida igal söögikorral. Kooritud keedukartuli energiasisaldus on vaid 76 kcal 100 g kohta. Kalorsuse piiramiseks piisab, kui jälgida, et kasutate küpsetamisel või lisate kartulile võimalikult vähe rasvainet.
2. Kartul on kaloririkkam kui riis või makaronitooted?	Kartul kuulub samasse klassi kui makaronid, riis, manna, nisu jms. See tähendab, et kartul sisaldab kompleksseid süsivesikuid. Kartul on üks väheseid tärklisetooteid, milles on C-vitamiini. Kooritud, keedetud kartul sisaldab 76 kcal 100 g kohta (keedetud makarontooted = 103 kcal, valge riis = 116 kcal). Kalorisisaldust mõjutab vaid valmistusviis ja rasvaine kasutamine.
3. Kartulit ei tasu süüa koorega?	Tänapäeval on enamikul sortidel väga õhuke koor ning kuna kartuleid on enne müümist pestud ja puhastatud, on tõepoolest võimalik neid koos koorega süüa. Pole mingit põhjust ennast koorest ilma jätta, seda enam, et vitamiinid ja mineraalained asuvad just koores ja selle läheduses olevas viljalihas. Seega soovitatakse hoolega pestud kartuleid võimalikult tihti koos koorega süüa või eemaldada koor hästi õhukeselt, et vältida vitamiinide kadu.
4. Kartuleid ei tohi süüa iga päev?	Kuna kartul sisaldab mitmesuguseid toitaineid (nt mineraalaineid, kiudaineid, vitamiine), on ta oluline toiduaine, mis on ühtaegu köögivili ja tärklisetoode ning mida võib süüa iga päev. Tasakaalustatud toitumise ja erinevate maitseelamuste eesmärgil soovitatakse aga valmistusviise varieerida (nt supp, püree, gratään, hautatud toidud) ja lisada teisi koostisosi (nt köögivilju, liha). Tasub olla loov!
5. Kartulit ja liha ei tohi koos süüa?	On väidetud, et näiteks süsivesikuid ja valke sisaldavaid toiduaineid ei tohi korraga süüa, sest inimese seedeorganid ei suuda neid koos seedida ja seetõttu tekib liigne kaal. See ei vasta tõele. Inimene on segatoiduline, meie seedesüsteem kohaneb hästi söödava toiduga ja eritab just neid seedeensüüme, mida on vaja erinevate toitainete seedimiseks. Ainult mõningate haiguste, näiteks toiduallergia puhul peab loobuma teatud toiduainetest.

 

---