Молекулярная формула глюкозы - C6H12O6
Use the edit icon to change the text
Use the edit icon to change the text
Use the edit icon to change the text
Use the edit icon to change the text
Фруктоза - изомер глюкозы
Use the edit icon to change the text
Use the edit icon to change the text
Use the edit icon to change the text
Use the edit icon to change the text
Use the edit icon to change the text
Use the edit icon to change the text
Структурная формула - CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-C=O
|
H
Белое кристаллическое вещество
Use the edit icon to change the text
Use the edit icon to change the text
Use the edit icon to change the text
Молярная масса глюкозы - 180,156 г/моль
Спиртовое брожение - C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2 ↑
Реакция окисления - C6H12O6 + 6O2 → 6CO2↑ + 6H2O + Q
Use the edit icon to change the text
Use the edit icon to change the text
Use the edit icon to change the text
Use the edit icon to change the text
Use the edit icon to change the text
Реакция идентификации - сульфат меди и раствор щелочи - раствор окрашивается в ярко-синий цвет
Use the edit icon to change the text
Use the edit icon to change the text
Use the edit icon to change the text
Use the edit icon to change the text
Use the edit icon to change the text
Use the edit icon to change the text
Живые организмы не вырабатывают углеводы, а получают их из пищи
Хороший восстановитель: окраска и набивка тканей, производство зеркал
Пищевая промышленность: мармелад, печенье, соки
Содержится в картофеле, хлебе и рисе