Ученые, работающие в области питания, совершенствуют рациональные диеты
для космонавтов. Задача заключается в том, чтобы создать такие продукты,
которые бы занимали как можно меньше места, мало весили и в то же время были
высококалорийными, удобными для приема и вкусными.
Подсчитано, например, что вес суточного рациона пищи, воды и кислорода
на одного человека в космосе приблизительно равен 5,5 килограмма.
Продолжительность же межпланетного путешествия может колебаться от нескольких
дней до нескольких лет
